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岩木山の高原地帯である嶽地区栽培されているトウモロコシのスイートコーンのブランド名。青森の方言でトウモロコシを「きみ」ということから「嶽きみ」と呼ばれる。朝晩の寒暖差が大きい環境により育ったとうもろこしはとびきり甘く、全国的に人気がたかまっている。
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