SPECIAL EVENT INFORMATION

スペシャルイベント情報

国際ガストロノミーツーリズムシンポジウムinいすみ市

千葉県

実施内容 【第1部】
<基調講演その1>
日本有数の農水産物を取り扱ういすみ市の「食」 講演者 杉本 敬三 (Restaurant La Fins シェフ/いすみ大使)

<基調講演その2>
フランス・アルザス地方に学ぶ 食×温泉の楽しみ方 講演者 ヴィルジニー・フェルモー CEEJA(アルザス・欧州日本学研究所)ディレクター

【第2部】
<パネルディスカッション>
ファシリテータ―・・・小川 正人 (ONSEN・ガストロノミーツーリズム推進機構 理事長)
パネラー・・・杉本 敬三 (Restaurant La Fins シェフ/いすみ大使)
       川副 藍  (Cheval de Hyotan シェフ/いすみ大使)
       荘司 勇人 (木戸泉酒造株式会社 代表取締役)
       馬上 温香 (有限会社高秀牧場)
開催場所 いすみ市岬公民館
(〒299-4616 千葉県いすみ市岬町長者22)
開催日 2023/10/18(水)
参加資格 申込不要
募集定員 50名
当日受付会場 いすみ市岬公民館
事務局 一般社団法人 ONSEN・ガストロノミーツーリズム推進機構

E-Mail: info@onsen-gastronomy.com
参加費 無料

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